I śniadanie - w domu
Śniadanie uważane jest przez specjalistów żywienia za najważniejszy posiłek w ciągu dnia – to ono pobudza nasz organizm do działania i dostarcza energii na długi czas. Warto więc wstać trochę wcześniej, aby rozpocząć dzień od dobrze zbilansowanego posiłku. Osoby, które pracują w biurze muszą dostarczyć organizmowi głównie takich produktów, które będą sprzyjały tego typu pracy i nie obciążały nadmiernie organizmu.
„Nie wolno zaczynać dnia od kawy - na kawę przyjdzie czas później. Śniadanie daje energię na kilka godzin intensywnej pracy i stanowi źródło siły dla całego organizmu, a przede wszystkim pracy mózgu. Jeśli zrezygnujemy ze śniadania pozbawiamy organizm glukozy. W czasie snu poziom glukozy spada i jeśli go nie uzupełnimy po przebudzeniu, będziemy senni, osłabieni i apatyczni. Możemy odczuwać wzmożone zimno.” – tłumaczy Pani Aleksandra Będkowska z
dieta.pl.
Jeżeli późno wstałyśmy i mamy niewiele czasu na śniadanie Pani Justyna Marszałkowska z Centrum Dietetycznego
ProLinea poleca szybkie musli z mlekiem lub jogurtem. Jeżeli zaś mamy trochę więcej czasu warto przygotować kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z dodatkiem wędlin, nabiału, warzyw.
II śniadanie - w pracy
„Drugie śniadanie powinno być skomponowane podobnie do pierwszego. Bogactwo produktów zbożowych pełnoziarnistych będzie dla nas kolejnym długoterminowym zastrzykiem energii. Powinno być jednak mniejsze niż I śniadanie i stanowić małe przegryzki, np. jakieś warzywo, mała kanapka z wędliną i warzywem lub np. jogurt naturalny z płatkami zbożowymi, suszonymi owocami, czy z orzechami – radzi Pani Joanna Wielowska z
SetPoint.
Przekąski w pracy
Pani Magda Szymańska z Poradni
Food&Diet radzi, aby w trakcie pracy jeść przegryzki bogate m.in. w magnez i cynk, które pomogą w koncentracji. Mogą to być wody wysokozmineralizowane, orzechy, świeże i suszone owoce, pestki dyni, gorzka czekolada itp.
„Ponadto pamiętajmy o nawadnianiu się, ale nie kawą i napojami energetyzującymi. Jak najczęściej sięgajmy po wodę lub zieloną herbatę” – radzi Pani Justyna Marszałkowska z Centrum Dietetycznego
ProLinea
Nasi eksperci zgodnie podkreślają – nie przesadzajmy z przekąskami w pracy. Łatwo wpaść w nawyk podjadania. Jeżeli chcemy zadbać o swoją figurę to musimy uważać nawet na zdrowe przekąski – niektóre z nich mogą zawierać naprawdę dużo kalorii /np. banany, winogrona, suszone owoce, orzechy/.
« wróć